Кулинарная магия в Верхнеднепровском технологическом техникуме!
Кулинарная магия в Верхнеднепровском технологическом техникуме!
Студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» отправились в мир холодных закусок.
Главный герой занятия — классический винегрет.
Казалось бы, знакомое каждому блюдо, но студенты доказали, что даже традиционный рецепт можно подать оригинально и креативно!
На практике ребята отработали всё самое важное:
первичную обработку продуктов;
соблюдение норм выхода блюда;
технологию приготовления;
правильную температуру подачи;
и, конечно, оформление и подачу.
Учёба в Верхнеднепровском технологическом техникуме — это не только теория, но и возможность сразу применять знания на практике, экспериментировать и развивать своё профессиональное мастерство.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Добавление новости
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Для повышения удобства сайта мы используем cookies (подробнее).
К сайту подключены сервисы Yandex.Metrika, LiveInternet, top.mail.ru, которые также используют файлы cookies (подробнее).